【笹塚・幡ヶ谷】鴨だしベースに低温調理チャーシューが絶品のラーメン店『麺屋福丸』を紹介！
どうも！ひろたけです。
今日は笹塚・幡ヶ谷の人気ラーメン店『麺屋福丸』をご紹介（レビュー）します。実際に何度も足を運んで食べてみた感想を綴っているので、お店選びの参考にしてください。
■鴨だしのコク深い味わいで上品な醤油ラーメン
福丸といえばの名物、鴨だし醤油ラーメン（税込900円）。
鴨だしのコクがしっかりと効いていて、飲めば飲むほどハマっていくスープ。
トッピングのゆずも良いアクセントとなっており、コク深いけどしつこすぎない味わいにハマること間違いなし。
麺はコシのある中細ストレート麺でスープとの相性も良く、一杯食べ終える頃にはかなりの満足感を感じられます。
また、チャーシューは低温調理で作られているからこそ、ラーメン屋でよくある脂っこいチャーシューが苦手な人でも食べられる一品となっています。
■辛いもの好きなら鴨だし辛つけ麺（3辛）をぜひ試して欲しい！
個人的にリピート回数が一番多いのは鴨だし辛つけ麺の3辛（税込950円）。
辛いもの好きな自分にとってちょうど良い辛さで、ただ辛いだけではなく奥深い辛さを感じられるからこそ、ついついリピートをしてしまうほど病みつきに。。
初回は鴨だし醤油ラーメンや鴨だし白湯ラーメンを頼むと思いますが、2回目、3回目にはぜひ試してみて欲しいです。
■有吉くんの正直さんぽでも紹介された有名店
ちなみに、2018年11月17日（土）に放送された「有吉くんの正直さんぽ」で福丸が紹介されていました。食べログ評価も3.62を獲得しており、人気の高さが窺えます。
| 住所 | |
|---|---|
| 予算 | 【昼・夜】¥1,000〜¥1,999 |
| 営業時間 |
【火〜金】11:00～15:00、18:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
